第一次做番茄炒蛋,居然成功了

作为一个进厨房只会烧水的人,今天终于迈出了历史性的一步——做菜。目标:国民家常菜番茄炒蛋。

先切番茄。刀工不好,切得大小不一,但红艳艳的番茄块看着就很治愈。打两个鸡蛋,搅散,加点盐。锅里倒油,蛋液倒进去的瞬间,心跳都加速了。

蛋液凝固成金黄的蛋块,盛出来备用。再下番茄,炒出汁水,倒回蛋块,翻炒均匀。

夹起第一口放进嘴里——居然真的成功了!简单的家常菜,也能做出满满的幸福感。

从今天起,我可以骄傲地说:我会做番茄炒蛋了。人生和做菜一样,敢下锅,才有机会出锅。

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